mardi 24 décembre 2013

Mes crèmes maison pour bébé

Toujours dans ma mise en place du Zéro Déchet à la maison, j'évite tout achat de compote, yaourts ou crème dessert pour mon petit Victor. Je fais tout moi-même. Une petite recette vite faite pour des crèmes à base de lait de croissance : pour 1 litre de lait de croissance, je fais chauffer une grande partie du lait dans une casserole, l'autre partie restante, je la mélange à 30g de farine de petit épeautre (épaississant) et 1g d'agar agar (gélifiant), deux cuillers à soupe de sirop d'agave. Une fois le lait chaud, je verse le mélange lait-farine dans ma casserole et je porte à ébullition pendant 2 à 3 minutes en remuant. Une fois le mélange épaissi, je verse dans des pots en verre, je laisse refroidir un peu, puis je mets au réfrigérateur sans fermer les pots. Je les ferme le lendemain.
Je varie ces crèmes avec de la vanille, du chocolat, du biscuit...histoire de varier les plaisirs gustatifs de mon petit bout.

Couches lavables : Verdict !

Et bien je dis oui oui et oui ! Il suffit juste de trouver son organisation car oui c'est de l'organisation : préparer les couches, les prélaver ou les laisser tremper dans un seau avec de l'huile essentielle...Pour ma part, je les prélave au savon de Marseille, je préfère et ça sent moins. Une lessive en machine tous les deux jours et c'est bon. Même la nounou s'y est mise ! Que du bon pour mes poubelles et mon porte-monnaie ! J'ai aussi essayé les inserts pour la nuit, et ça tient jusqu'au petit matin, pas de fuite...

vendredi 4 octobre 2013

Culottes Hybrides

Dans l'application de ma nouvelle Bible "Zéro Déchet", je m'intéresse aux couches lavables car je culpabilise vraiment quand je sors la poubelle à couches ! Mon choix s'est porté sur les culottes hybrides avec insert lavable ou insert jetable 100% biodégradable. la culotte est super mignonne, plus jolie qu'une culotte lavable à mon gout...Je les ai commandées sur un site bio Brindilles.fr et j'ai hâte de les recevoir pour les essayer, enfin, les faire essayer à mon fils !


mardi 1 octobre 2013

Zero Déchet !

Je dis bravo à Béa Johnson qui a su au travers du reportage sur France 2 me motiver à réduire mes déchets. J'y pensais depuis un certain temps, surtout en voyant mes poubelles de couches... Et puis, les nombreux emballages qui s'entassent dans la poubelle...
Son livre paru récemment en France nous donne plein d'astuces pour réduire non seulement nos poubelles mais également nos dépenses ! J'ai d'ailleurs acheté le livre et commencer à appliquer certains conseils.
Je fais déjà les repas de mon petit bout (presque 12 mois) moi-même mais là, j'ai poussé un peu plus en faisant les yaourts et les crèmes au chocolat à base de lait de croissance, afin de diminuer les petits pots vides dans la poubelle...Pari réussi ! Goûter zéro déchet, dîner zéro déchet...
Maintenant, je vais m'attaquer à la cuisine et de tout ce qui l'encombre...genre des ustensiles que je n'utilise jamais voire très peu...et hop, au vide grenier ! Ah! et j'ai commandé mon composteur à la mairie!
Non seulement je pense faire des économies, réduire mes déchets mais aussi récupérer un peu de sous en vendant ce qui nous embarrasse !